Primer, agafa l'olla. Necessites l'olla d'arròs més senzilla feta. Ve amb dues velocitats: Cuina i Calent. No es car. Ara ja esteu preparat per cuinar els àpats per a la resta de la vostra vida en dos peus quadrats d'espai de taulell, a més d'un bloc de picar. No, no et poso a la dieta de l'arròs. Menja el que vulguis. Estic pensant en tu, estudiant al teu dormitori. Tu, escriptor solitari, artista, músic, terrisser, lampista, constructor, ermità. Vosaltres, pares amb fills. Tu, vigilant nocturn. Tu, programador informàtic obsessionat o treballador web cansat. Vosaltres, amants a qui us agrada cuinar junts però no voleu posar res al forn. Tu, al programa de protecció de testimonis. Tu, wingnut nutricional. Tu, en cadira de rodes.
I tu, servint a l'Iraq o a l'Afganistan. Tu, persona amb un pressupost reduït que vol menjar saludable. Tu, tancat. Tu, treballador de campanya en recuperació. Tu, crític de cinema a Sundance. Tu, treballadora sexual esperant que soni el telèfon. Tu, treballador de fàbrica malalt de menjars congelats. Vosaltres, gent del documental de Werner Herzog sobre la vida al pol sud. Tu, matiner que t'has saltat l'esmorzar. Tu, adolescent sol a casa. Tu, rabí, pastor, sacerdot, monja, cambrera, organitzador comunitari, monjo, infermer, actor morint de fam, taxista, conductor de llarg recorregut. Sí, tu, lector del segon blog millor escrit d'Internet.
Començarem amb un enigma científic. Poseu Minute Rice i la quantitat correcta d'aigua a l'olla i feu clic a cuinar. Minuts més tard, l'olla fa clic a Calent. Demà a la nit, poseu arròs orgànic integral i la quantitat correcta d'aigua a l'olla i feu clic a cuinar. Una hora més tard, l'olla fa clic a Calent. Les dues nits, l'arròs està perfectament cuit.